Arkiv 2004:
Her finner du nyheter og andre saker fra 2004. Eksterne linker fungerer kanskje ikke lengre.

Gammelt nytt:
28/12 Nyhetsbrev
Nyhetsbrev er nå sendt ut til våre e-postabonnenter. Bli abonnent ved å oppgi e-postadressen din i boksen til venstre og trykke "ok". Alle mottakere er naturligvis skjult..

22/12 Juleferie
Web-redaksjonen bevilger seg nå juleferie. Sidene vil igjen bli oppdatert fra 2. januar 2005. Velkommen igjen da!

21/12 Nøgne Ø i Tromsø
Ølutsalget i Tromsdalen har nå tatt inn en pall med diverse Nøgne Ø øl i butikk klassen. I den anledningen fikk vi en svært hyggelig mail fra en glad kunde med tittelen "Den beste julegaven".
"I dag 21/12 - på den mørkeste dagen i Tromsø - kom den hyggelige nyheten om at Bitter, Brown Ale og Havre Stout for første gang er å få kjøpt i Ishavsbyen. Det er ølutsalget i Tromsdalen som har tatt inn en palle av godsakene. Utsalget tar kr. 38 per flaske - og det er nesten ikke til å tro. Mange av oss har allerede sikret oss flere esker. Sammen med utvalget fra Vinmonopolet blir det skikkelig jul også i Tromsø i år. De tre vinmonopolene i byen er forresten utsolgt for Underlig jul, God Jul og Julenatt.

Med de beste ønsker for julen og for 2005 - og takk for alle de gode smakene."
Rune Hagen

20/12 Bruk Nøgne Ø flaskene til hjemmebrygging!
Tomflaskene til Nøgne Ø (og muligens noen andre uavhengige bryggerier) er uten pant, og derfor å regne som engangsflasker. Det skyldes at det må investeres i svært dyre flaskevask utstyr for å få tillatelse til gjenbruk av flasker. Som et alternativ er Nøgne Ø medlem av Norsk glassgjenvinning og betaler en avgift som er med på å finansiere glassigloene hvor en kan kaste brukte flasker. Egentlig er dette synd etter bare èn gangs bruk. Vi vet at det finnes mange hjemmebryggere der ute som benytter panteflasker til sitt øl. Herved oppfordrer vi alle hjemmebryggere til å oppsøke ølfestivaler etc når de er i nærheten, og samle inn flasker uten retur og heller benytte disse. Dette er mer miljøvennlig og dessuten trenger de vanlige bryggeriene sine egne flasker i retur. Oppfordringen er herved gitt!

20/12 Nyhetsbrev
Nyhetsbrev er nå sendt ut til våre e-postabonnenter. Bli abonnent ved å oppgi e-postadressen din i boksen til venstre og trykke "ok". Alle mottakere er naturligvis skjult..

18/12 Julesnadder og pepperkaker på Nøgne Ø.
Onsdag 15. desember dro en liten delegasjon på fem medlemmer fra Kristiansand til Grimstad på bryggeribesøk. Vel fremme møtte vi omtrent 15 personer lokalt fra Grimstad som hadde tatt seg en kveld fri fra julestria for å smake på Julesnadder fra cask.

Oppmøtet kunne nok vært litt bedre, men jula får vel ta litt av skylda. Men vi som var der fikk en spennende og god utgave av årets Julesnadder. Tore hadde sørget for en god ekstra neve med humle direkte i fatet før tapping, som resulterte i en fin frisk humlearoma uten at bitterheten ble nevneverdig forsterket. Spesielt i skummet kunne man lukte den fruktige, friske aroma som bare hevet opplevelsen av Norges beste juleøl i butikklassen.

Som en ekstra bonus fikk vi også gleden av en liten smaksprøve på God Påske som lanseres i påsken 2005. En frisk og lett utgave av et Nøgne Ø produkt, som nok er den minst krevende inngangsporten for pilstilhengerne å starte med. Samtidig er det ikke et for nøytralt produkt som drukner i mengden. En aner ganske svakt konturen av hvete. Dette er nemlig et hveteøl med engelsk ale gjær, og uten den særpregede gjærtypen som er vanlig i hveteøl blir det noe helt annet. Det ble nevnt en sammenligning med Kong Karl blant de som prøvesmakte. Vi kan bare love dere en fin nyhet som står til årstiden når den tid kommer.

17/12 Den Danske ølfestivalen 2005
Det er lenge til, men vi nevner allikevel allerede nå at den store Danske ølfestivalen blir arrangert 20-22 mai 2005. Stedet er Valbyhallen i København og da dette blir fredag til søndag skulle det være gode muligheter for å tilrettelegge dette som en fin weekend tur med flere aktiviteter på programmet. Spesielt siden interessen for Nøgne Ø akkurat er stigende i Danmark ville det vært artig om vi kunne være en liten gruppe fra venneforeningen som deltok her. Send gjerne et hint dere som kunne tenke dere å ta turen så skal vi se hva vi kan gjøre ut av dette.

14/12 Andre oppskrifter med øl i.. (ekstern)
Mange spennende oppskrifter med juleøl i. Fungerer sikkert med andre typer øl også, skulle en tro...

13/12 Batch 100 brød
Vi har nå lagt til oppskriften på batch 100 brød blant oppskriftene fra Ølkulinarisk aften. Det er nok mange som ikke har tilgang på dette ølet, men IPA kan være et alternativ.

8/12 -Nøgne Ø er Nordens beste bryggeri! (Grimstad Adressetidende)
Etter de fantastiske resultatene i Berlinske Tidenes juleøltest har interessen for det norske ølet tatt helt av i Danmark. Avisen skriver nå: «Produser så mye øl dere kan, og vi kjøper alt sammen.» Videre er de ikke snauere enn at de kårer Nøgne Ø til Nordens beste bryggeri. Les mer i Grimstad adressetidende.

8/12 Test av Danmarks mer interessante juleøl (Berlinske Tidende)
Den danske avisen Berlinske Tidende har testet et knippe av de mer interessante juleølene som er tilgjengelige i Danmark. God Jul fra Nøgne Ø og belgiske Chouffe N'Ice er de eneste som for full pott. Les hele testen her.

8/12 Forslag til ølrelaterte lenker ønskes.
Har DU forslag til ølrelaterte lenker - gå til siden "lenker" og trykk på knappen "Add you own link". Sjekk de som ligger der først - mye spennende..

4/12 De norske humleridderne godt mottatt i Danmark (Innlegg)

2/12 Julesnadder fra cask
Nøgne Ø slår til igjen og gir spesielt inviterte en unik mulighet til å smake på Julenadder fra cask. Alle medlemmer av venneforeningen er blant de inviterte så det er bare å møte opp på Bergemoen onsdag 15. desember kl 18:00. Ølet selges til hyggelige priser og pepperkaker står på menyen, dørene lukkes kl 21:00.

2/12 Fortsatt mulig å få tak i God Jul på polet (Vinmonopolet)
Selv om alt ølet er utsolgt fra bryggeriet har Vinmonopolet fortsatt noen flasker God Jul igjen gjennom sitt interne distribusjons nett. En rask sjekk viste at polets nettbutikk sitter inne med 129 flasker den 2/12. Enkelte utsalg har faktisk også fått inn et rimelig greit antall, sjekk selv ditt lokale utsalg på.

2/12 Hvorfor byr vi turistene på all denne vinen når vi har så rike øltradisjoner i Norge?
- spør Elverumsordfører Terje Røe (til Hamar Arbeiderblad)
Ordføreren ønsker at den norske reiselivsbransjen kunne satt mer fokus på at det er øl og ikke vin som er typisk for landet vårt. Han sier videre at det brygges mye godt øl i Norge og henviser til flere mikrobryggerier i drift og under oppstart. Vi i venneforeningen synes dette høres ut som en fornuftig tanke, men presiserer at det ølet som da serveres turister som en spesialitet også må være det og ikke et gjennomsnittlig pilsprodukt likt alt er tilgjengelig jorden rundt. Det ville jo bare vært latterlig.

2/12 Carlsberg bygger nytt husbryggeri
Carlsberg har hatt stor suksess med sin Semper Ardens serie som egentlig må sies å være gigantbryggeriets sidesatsing på mikrobryggeri markede. Danskene som er godt vant med å ha billigøl på supermarkede har i de seneste årene snudd sine vaner kraftig og betaler gjerne ”norskepriser” og vel så det for kvalitetsøl. Resultatet er at mikrobryggeriene vokser opp som paddehatter og selv Carlsberg vil være med. Spørsmålet og utfordringen må være om de fortsatt klarer å holde kvaliteten oppe når de nå åpner husbryggeriet Jacobsen i juni 2005. Dette ”husbryggeriet” vil få en kapasitet på 17.000 hektoliter om året. Mikro- eller minibryggeri, det er et interessant tegn i tiden når Carlsberg satser på spesialøl.

30/11 Meny for Ølkulinarisk aften 20. november 2004
Oppdatert med oppskrifter - her er et fattig forsøk på å beskrive den eventyrlige opplevelsen vi fikk oppleve på ølkulinarisk aften den 20. november 2004.

26/11 .. og jula varer helt til påske..
Det blir påskeøl på polet. Vinmonopolet har besluttet å ta inn Nøgne Ø sitt påskeøl til våren, dette skal visstnok bli det eneste påskeølet som selges i statsbutikken. Grimstad Adressetidende har laget en artikkel om dette og skriver samtidig om det fantastiske salget av juleølene, men artikkelen er dessverre ikke i nettutgaven foreløpig.

25/11 VGs juleøltest (VG)
VG har nå hatt sin egen test av juleøl. Nøgne Ø for relativt bra omtale, men når ikke helt opp i poeng. Som det skrives er problemet at de ikke ligner på det panelet forventer av et juleøl. Der er vi faktisk inne på selve essensen av NØ sin filosofi, som er et ønske om å tilby andre øl enn det alle andre lager.

24/11 Lykkens portal: Juleøltest
Lykkens portal har også testet juleøl. God Jul gikk av med seieren mens Julenatt kom på 4. og Underlig Jul på 5.

22/11 Biff med ølsaus ala Bølgen og Moi
Her er en oppskrift som TV sør har fått fra Bølgen og Moi. Den er ikke så avansert som det vi fikk servert på Ølkulinarisk aften, men vel verdt å teste ut. Kjøttet blir utrolig mørt av å marineres i Havre Stout..

21/11 Underlig og vidunderlig jul (Hamar Arbeiderblad AS)
Hamar Arbeiderblad som har Norges eneste rene ølanmelder har smakt på NØ sine juleøl. God Jul får full pott, mens Underlig Jul ikke faller i smak. Julenatt og Julesnadder får henholdsvis 5 og 4. Les kommentarene selv.

21/11Ølkulinarisk aften vel gjennomført.
Da var dagen endelig kommet for årets store øl og gastronomi begivenhet. Mange med meg inntok bordet med skyhøye forventninger, og det kan være farlig. Men vi fikk oppleve en kveld som overgikk alle tenkelige forventninger og villeste fantasier. En slik kompromissløs og gjennomført meny kan man bare drømme om. Kjøkkensjef Stian Tungland og Trond Moi i fri dressur presenterte oss for den ene kulinariske overraskelsen etter den andre. Her var det ikke tatt noen enkle løsninger, med mange spissfindige detaljer ble det en totalopplevelse i ølets verden. Vi skal komme tilbake med flere detaljer om menyen, men må bare nevne noen få spissfindigheter for å illustrere totalbildet. Hva synes dere om batch 100 brød, God Jul potet, ananas trukket i Havre Stout med Havre Stout iskrem? Blant hovedrettene var en av mine favoritter: Rista kamskjell med skalldyrsjy på India Pale Ale. En ufattelig lekker rett med pikant preg av IPA som samtidig mestrer å fremheve den nydelige skalldyrsmaken, ren magi. Blant de 32 gjestene som var så heldige å oppleve denne uforglemmelige kvelden kom noen helt fra Tromsø, Trondheim, Oslo og Bryne. Vi takker for oppmøtet som var imponerende tatt i betraktning at vi ikke har kostet på oss en eneste annonse og ingen forum for mat og drikke har nevnt oss i forkant.

19/11 Nøgne Ø på lokal-tv
TV-Sør sitt morgenprogram "Morra kvisten" kommer til å sende et innslag i morgen lørdag kl 9 om bryggeriet og venneforeningen. Dette blir sendt i reprise igjen kl 10 og søndag kl 10. Sheryl Macdonald har vært på bryggeribesøk og filmet en masse av bryggeprosessen. Hvor mye som blir med vites ikke, men får du inn TV-Sør bør du få med deg dette.

17/11 Sensasjonelt juleøl fra Nøgne Ø (Dagens Næringsliv - dn.no)
Dagens Næringsliv skriver at Nøgne Ø lager et juleøl som oser av kultur og håndverk. I år har de rett og slett laget et monumentalt juleøl. Les mer.

17/11 Venneforeningen på lokal-tv
De som får inn TV Sør kan se venneforeningen i frokostpanelet til programmet Morrakvisten. Vi er med på et kort innslag lørdag (20/11) morgen kl. 09.00.

17/11 Restlager av juleøl
Fortvil ikke dere som ikke har fått tak i juleøl, det er fortsatt muligheter. Det finnes 3000 flasker God Jul på bryggeriet som skal distribueres gjennom Vinmonopolet. Julenatt finnes fortsatt i enkelte polutsalg, mens Underlig Jul fortsatt kan bestilles gjennom polets nettbutikk dersom ditt lokale utsalg er tomt. Men bryggeriet er tomt for disse. Butikkølet Julesnadder finnes på lager og hos Meny på Grim i Kristiansand, Meny i Grimstad og Øl og mineralvannutsalget på Torskeholmen i Grimstad har flere kasser i bestilling. Vær oppmerksom på at det ikke er så mange kassene som går til Kristiansand.

17/11 Quiz'en - runde 4 og premiering
Dag Åge Krogedal gratuleres med seieren!

14/11 NORØLs juleøltest
NORØL har testet juleøl og fornuftig nok laget en egen klasse for spesialøl. Testen er utført som blindtest av en fagjury med stor tyngde og Nøgne Ø sine produkter får full pott med førsteplass for God Jul og delt andreplass mellom Underlig Jul og Julenatt. Julesnadder klarte de som mange andre ikke å få tak i dette året. Norøl har også en kommentar til måten Dagbladet har testet juleølene på (da skulle de sett hvordan Fedrelandsvennen gikk frem!)

14/11 Dagens Næringslivs juleøltest
Dagens næringsliv velger å henvise til Norøl sin test fremfor å gjennomføre sin egen. Kanskje ikke så dumt dersom man ikke makter å gjøre det skikkelig.

10/11 Juleøletiketter
God Jul - Julenatt - Julesnadder - Underlig jul

9/11 VG og Aperitifs juleøltest (Aperitiff)
Endelig noen som har "skjønt det". Testvinner i begge klasser. "Nøgne Ø har tydeligvis ligget i hardtrening siden forrige julesesong og gjør tilnærmet rent bord med sine fire juleøl."

9/11 Dagbladets juleøltest (Dagbladet)
Ikke den mest positive kritikken for Nøgne Øs varianter her nei..

7/11 Kommentarer til Juleøltesting (Innlegg)
Da er årets store juleøldebatt i gang igjen. Aviser og tidskrifter tester mer eller mindre seriøst og terningene kastes og overrasker som i en omgang Yatzy. Julesnadder som undertegnede tidligere har omtalte som det perfekte juleøl i butikk klassen fikk terningkast 1 av glade amatører i lokalavisa Fædrelandsvennen. Samme øl fikk full pott og utnevnelse som testvinner av Aperitif sin fagjury. Er dette for stort sprik til å kunne tas seriøst, eller har vi alle en rett til å bedømme juleøl offentlig som en folkesport? Send gjerne inn din mening til Gjesteboka vår. Mer om juleøl og tilhørende terningspill vil publiseres fortløpende.

7/11 Nyhetsbrev til Hotmail abonnenter.
Det virker som om ingen med Hotmail abonnement mottok vårt forrige nyhetsbrev. Vi beklager dette, men har ingen forklaring annet en at du kanskje har satt nivået i filter for useriøs e-post for høyt (?). Sjekk mappen for useriøs e-post. Dersom problemet vedvarer må vi bare anbefale å lese nyhetsbrevene som finnes under arkiv -> nyhetsbrev på hjemmesiden vår. Vi sender stort sett ut et brev i uka, savner du det kan du altså sjekke arkivet og eventuelt forsøke å legge inn adressen din igjen på vår automatiske registrering (nederst til venstre). Alternativt anbefales gratis e-postkonto hos www.epost.no.

5/11 Vinneren er Ringnes!
.. i Fædrelandsvennens juleøltest. Kanskje ikke den mest slagkraftige juryen..?

4/11 Stor test av juleøl
Art of Taste har testet nærmere 50 juleøl i fire forskjellige klasser. Julesnadder gikk helt til topps med fem stjerner og utropes som testvinner av butikk ølene. Julenatt får samme karakter og blir testvinner blant sterkøl, mens underlig Jul og God Jul følger tett på med fem minus. I testpanelet satt fagfolk fra restaurant og bar bransjen.

2/11 Vi minner om medlemskro på Uptown til fredag.
Uptown har nå det største utvalget av øl fra Nøgne Ø de noen gang har hatt, med hele 11 forskjellige typer inne. De har også noen ytterst få flasker med #100 igjen. For de av dere som gikk glipp av juleølsmaking på torsdag, still opp og la oss få smakt juleølet, samtidig som vi prøver å få med et lag eller to på Uptowns Team Quiz. Den begynner kl 20:00. For eventuelt nye medlemmer, eller andre som vil bli medlemmer, så vil det være folk fra styret i venneforeningen tilstede. Vi sees over en Nøgen...

1/11 40 norske juleøl! (Newswire)
I år kan vi velge blant 40 typer norsk juleøl. Fire av fem nordmenn drikker juleøl til mat.

1/11 Juleølsmaking
Torsdag 28. oktober stilte vi en liten gjeng fra Venner av Nøgne Ø for å smake på årets juleøltyper fra Nøgne Ø. I tillegg fikk vi også smake #100. Her er en liten oppsummering av hva vi mener om ølene.

1/11 Fristen for påmelding til Ølkulinarisk aften gikk ut 1. november. Dette var datoen vi måtte vite om vi fikk nok påmeldte til å kunne reservere hele kjøkkenet til Bølgen & Moi. Poenget er å presentere en kompromissløs middag med full fokus på øl, og da ønsker vi ikke ha andre "forstyrrende" elementer rundt oss. Når dette skrives har ikke påmeldingsfristen gått ut enda så vi vet ikke om vi har nådd den magiske grensen, men alt tyder på at dette skal gå i orden. Dersom det fortsatt er ledige plasser igjen kan vi fortsatt ta i mot påmeldinger frem til 14. november, men det er en fordel å sjekke med oss først før betaling overføres. Men ikke vent for lenge!

1/11 Vinmonopolet starter salg av årets juleøl 1. november. Medberegnet 3 typer fra Nøgne Ø er det totalt 20 ulike sorter å velge mellom i år. Som vanlig er det dessverre ikke alle utsalg som fører alle merker, noe som er kjedelig for alle som ønsker å komme sammen for å teste hele utvalget av juleøl. Vi venter også i spenning på alle testene som sannsynligvis presenteres neste helg og håper avisene tar jobben seriøst med hensyn til juryen. Husker med gru fra en del år tilbake da det å være kjendis var det viktigste kriteriet.

31/10 Test av juleøl (Adressa)
Grimstad Adressetidende har gjennomført en etter eget utsagn uhøytidelig og uformell test av årets juleøl fra Nøgne Ø. Underlig Jul ble deres testvinner. De fikk dessverre ikke tak i butikk ølet Julesnadder, men har for kuriositetens skyld tatt med neste års potensielle påskeøl. Venner av Nøgne Ø hadde sin juleøltest etter Adressetidende og rakk dermed akkurat å få med oss Julesnadder. Vårt testpanel var enige om at her var det foretatt en stor ansiktsløftning fra i fjor. Fra å være et litt anonymt øl i Nøgne Ø sin sammenheng (en blir kresen av å smake NØ sine produkter) fremstår årets Julesnadder som et absolutt topp produkt i butikk klassen. Ingen andre norske juleøl i butikk klassen har til nå nærmet seg et så bra alternativ det ekte juleølet. Her skal det nok bli rift om de få flaskene som blir i salg. Undertegnede rekker dessverre ikke å lage et referat fra venneforeningens juleøltest da jeg står på reisefot, men håper et av de andre styremedlemmene kan få skrevet noe.

27/10 Quiz'n - runde 4
Minner om runde 4 av quizen. En del svar finner en greit på nettsidene våre. Andre kan det være greit å google etter.

23/10 Les om Nøgne Ø sine emisjonsplaner i DN. (Dagens Næringsliv)

20/10 Nøgne Ø på Jyske Øldager
ALE-Consult skal presentere hele sju av NØ's øl på Danske Øletusiasters festival i Kolding 22.-24. oktober. Her kan dere lese hvordan de presenterer bryggeriet samt ølene i festivalguiden:

20/10 Det blir Juleølfestival!!
En gladmelding til alle som liker juleøl kom nettopp fra Norøl, og for ordens skyld så er selvfølgelig juleøl fra NØ med. Vi oppfordrer alle våre medlemmer som har anledning til å ta turen innom Moon lørdag 6. november.

"Kjære Juleøltørste ølvenner!
Tross dystre spådommer, og manglende støtte fra bransjen, arrangerer Norøl sin 11. Juleølfestival, mer sentralt beliggende enn noen gang tidligere!

Juleølfestival 2004, Lørdag 6. november

Stedet er "Moon" i Rosenkrantzgt. 11 i Oslo (Det er 30 meter fra hjørnet av Grand Cafe på Karl Johansgt.)
Vi åpner kl. 16.00 og stenger bongsalget kl. 21.00.
Som vanlig blir det underholdning og utlodning.
Pris kr. 200,- for medlemmer og kr. 250,- for ikke-medlemmer.
Prisen inkluderer smaksprøver på 10 sterke juleøl.
Mer juleøl kan kjøpes til en rimelig pris.
Opp mot 20 norske og utenlandske juleøl vil være tilgjengelig.
Vel møtt, og vi oppfordrer klubbene til å være tidlig ute for å benytte anledningen til å knytte ølnettverk med andre entusiaster."

Ernst, Klubbmester Norøl

19/10 Siden "Øltyper" er oppdatert.

18/10 Etikettsamler?
Bryggeriet merker en spesielt stor pågang fra etikettsamlere for tiden, spesielt årets juleøl og #100 står høyt i kurs. Dessverre er etikettene trykket i såpass små opplag at det ikke er mulig å gi bort flere nå, da de må sikre seg at det blir nok til produksjonen. Vi har derfor fått et tips fra Tore på en måte å fjerne etiketter fra flaske: Jeg har testet litt og funnet ut at det er helt kurant å ta av etikettene hele hvis flasken legges i mikro'n først (er flasken fuktet innvendig blir den varm). En varm flaske varmer opp limet som da enkelt gir slipp på etiketten. Har du andre tips - send dem til erik@venneravno.com.

17/10 Quiz på Uptown
Fredag 5. november oppfordrer vi alle medlemmer som har muligheten, til å stille på Uptown. Vi håper å kunne stille med et par lag på Uptowns team-quiz og få smakt en del godt øl!

17/10 Eksklusiv forhåndstest av juleøl
Vi har fått anledning til å forhånds teste alle juleølene fra Nøgne Ø allerede torsdag 28. oktober. Tid og sted blir Uptown sportsbar i Kristiansand kl 20.00. Dette er kun for medlemmer og utvalget er begrenset, blir vi mange må man forvente å dele litt. Vi har ingen påmelding og serverer heller ingen mat denne gang. Juleøl vil bli solgt over disk på vanlig vis til medlemmer. Det er bare å møte opp. Kanskje kommer nissen med en liten overraskelse!?

14/10 Nøgne Ø på NRK Sørlandet
Morgenfugler kunne torsdag morgen høre om Nøgne Ø på NRK Sørlandet. For de som ikke fikk det med seg var meldingen noenlunde som følger: Bryggeriet Nøgne Ø i Grimstad klarer ikke å dekke etterspørselen og planlegger nå å utvide. For å skaffe midler til større lokaler og nytt utstyr ønsker de blant annet å selge folkeaksjer og håper på denne måten å vekke interessen blant lokale investorer. Les mer om planene: http://www.adressetidende.no/oppslag.html?id=2314&frameID=3&siteID=

13/10 Lyst til å være medeier i Nøgne Ø?

13/10 Siden "Om bryggeriet" er oppdatert.

12/10 Ekstrapremie - Quiz runde 3
Som lovet ble det trukket en ekstrapremie blant alle deltakere i runde 3. Odd Tom Høgstøl vant et gavekort sponset av Color Line - gratulerer!

12/10 Resultater og svar etter Quiz'ns 3. runde.
Lærerikt selv om du ikke deltok..

11/10 IPA - betraktninger
Vi presenterer her et medlems personlige betraktninger etter en sammenligning mellom forskjellige typer IPA..

11/10 Juleøl
I dag går det 9 paller med juleøl til polet og i neste uke starter brygging av butikk varianten Julesnadder. Da venter vi i spenning på resultatet og ikke minst hvordan markede vil ta i mot juleøl som beveger seg enda lenger fra den litt mer tradisjonelle norske versjonen enn vi er vant med.

6/10 Les om Nøgne Ø på dansk nettside (ekstern)
Som kjent kan man nå få tak i Nøgne Ø i Danmark, se importørens kommentar til det norske ølet her.

6/10 Ta turen innom Cardinal fredag 29. eller lørdag 30. oktober! Ta med noen venner om du vil.
Foredrag v/Torkjell Berulfsen - dagsaktuell i NRK1 med programmet “Dyre Vaner” hver søndag kveld
Foredrag v/Oldermanden i Den Drafnensiske Bayerloge – Øyvind Muggerud
Underholdning v/Gaute Hårr og Hans Morten Hansen
Ølsmaking – bryggerier og importører har stands med smaksprøver i fornuftig volum og til en fornuftig pris
Sosialt samvær
Arrangementet er åpent for alle over 23 år og billettprisen er 100 kroner. Billettene kan forøvrig forhåndsbestilles dersom det er ønskelig.

Les mer i artikkel på http://www.stavanger-ollag.no/

6/10 Mikrobryggerinytt
Les om Trondheim Mikrobryggeri (Aperitif)

5/10 Juleølfestivalen 2004..
Norøls tradisjonsrike juleølfestival vil ikke bli avholdt i år. Bare å beklage..

5/10 Ølkulinarisk aften - spørsmål & svar
Vi har samlet de mest vanlige spørsmål og svar på en egen underside tilknyttet den kulinariske aftenen.

5/10 MATGLEDE med gylne dråper - øl i gryte og glass (bokomtale, ekstern)
Som vi har lovet kommer her et spesialtilbud til våre medlemmer på boken "MATGLEDE med gylne dråper - øl i gryte og glass" fra ØL forlag. Gå inn på http://www.mamut.com/olforlag. Når du har valgt ønsket antall bøker og klikker videre på bestilling kommer et KUNDEINFORMASJONS formular opp. Under bedrift skriver du da Nøgne Ø. Dette gir en pris på kr 225,- mot kr 279,- som er butikkpris. Porto og ekspedisjonsgebyr på kr 39,- tikommer, men blir gunstigere per bok om flere går sammen.

Boka handler ikke bare om hvordan du kan bruke øl i forretter, supper, hovedretter og desserter. Det dreier seg også om å velge øl som kulinarisk ledsager til de enkelte retter. Hver oppskrift følges av anbefalinger om hva slags øl som kan nytes til rettene. I tillegg har boka et kapittel med generelle tips og retningslinjer for valg av øl brukt i både gryte og glass, skrevet av Bent Engen - NORØL, Norske Ølvenners Landsforbund. Har du lyst til å varme opp litt før ølkulinarisk aften så anbefaler vi denne boken.

4/10 Ny besøkstopp
Denne helgen passerte vi 5000 besøkende på siden vår, sterkt! Dersom du trykker på den lille firkanten nederst på siden vår er en masse statistikk om siden vår tilgjengelig. Blant annet kan man se at hele 12% av våre besøkende har dansk domene. Vi har faktisk også fått spørsmål fra dansker om ølkulinarisk aften.

3/10 Konkurranse - Runde 3 i Quiz'en
I et forsøk på å få med flere deltakere i runde 3, så trekker vi ut et gavekort på en Danmarkstur for to personer med Color Line, Kristiansand til Hirtshals, blant de som sender inn svar. I den forbindelse forlenger vi fristen til ut uke 41 (10/10). Delta da vel..!

3/10 Ølkulinarisk aften.
Vi har nå startet påmelding til Ølkulinarisk aften i Kristiansand lørdag den 20. november. Er du det minste opptatt av mat og drikke...

21/9 90 kasser øl på vei til Danmark.
Spesialbutikken Barley Wine i København har nylig bestilt 90 kasser øl fra Nøgne Ø. Dette er i første omgang et test utvalg av de 7 standard sortene til NØ. På sikt kan det bli en fast kunde om responsen er positiv. Det er også en mulighet at Barley Wine stiller på stand under ølfestivalen i Kolding 22-24 oktober med øl fra NØ.

21/9 NØ stiller på Ølfestivalen i Chateau Neuf.
Oslo - Lørdag 25. september 2004, 1600 - 0230. NØ har med hele 7 slag - Bitter, Brown Ale, Havre stout, Pale Ale, IPA, Amber og Porter. Oslo Mikrobryggeri stiller i år og vi anbefaler selvfølgelig å smake på ølene derfra.

18/9 Fra underskudd til overskudd
Nøgne Ø har kommet over barnesykdommene fra starten og det ser nå ut som om at de kan bokføre et hyggelig overskudd for 2004.

17/9 Nøgne Ø får alle tre juleøl på polet (Adressa)
En riktig gladmelding til alle som setter pris på variasjoner innen juleøl og for så vidt variasjoner innen øl generelt. Så denne julen får vi anledning til å teste ut juleøl i litt flere sammenhenger enn vi er vant med. Les mer om dette i Grimstad Adressetidende.

7/9 Juleøletiketter (Jpeg)
For å riktig komme litt i julestemning har vi her lagt ut årets etiketter. NB! Kun til utvortes bruk!
God Jul - Julenatt - Julesnadder - Underlig jul

7/9 Ølfestival i Ålborg (Pdf)

Vi har fått tilsendt et tilbud fra Color Line på tur til Ålborg ølfestival 30. oktober.

3/9 Quiz - ny runde!
Endelig er runde 3 av vår quiz her. Nye og gamle quiz'ere kan igjen måle krefter med quiz-generalens 10 utfordringer. Frist for innsendelse er 5. oktober 2004. Det er fortsatt 2 runder igjen (inkl denne), så det er fortsatt åpent om hvem som vinner. Men så langt er det spennende i teten. Uansett veldig lærerikt! Du finner nok de fleste svarene gjennom linkene på vår lenkeside, alternativt bruk Kvasir el lign. Lykke til!

2/9 Quiz -stillingen..
.. etter 2 runder.

2/9 Quiz.
Riktig svar i runde 2..

31/8 Hele tre juleøl fra Nøgne Ø til vurdering hos Vinmonopolet
De kreative bryggerne hos NØ har i år levert fra seg tre forskjellige prøver på juleøl i polklassen. En modifisert og forbedret utgave av God Jul, et krydret juleøl som har fått navnet Undelig Jul og en variant med navnet Julenatt. Sistnevnte kan betraktes som en vanilje porter og har tidligere fått gode attester fra konservative real ale kjennere i København. Vi får bare håpe at importører og vinmonopolet etter evaluering finner alle tre verdige for det norske folk.

31/8 Påske brygg
Nøgne Ø er jo nesten ferdig med julen allerede og har begynt å se fremover mot 2005. Neste nyhet kan bli et påskeøl på rundt 6%. Det produktet som det foreløpig ser ut til å kunne bli resultater av er en hybrid av belgisk hveteøl og engelsk pale ale. Kanskje en litt uvanlig tanke, men årstiden tatt i betraktning en god ide. Våren blir jo av mange sett på som en overgangen mellom de mørke kraftige øl og smakfulle friske hveteøl. Vi krysser igjen fingrene og håper at representanter for den norske stat bestemmer seg for at dette er noe vi skal få lov å smake på.

Frem fra glemselen..:
10/6 Porter - hva er det? (Apéritif)
Les Apéritif sin artikkel om porter.

27/8 Batch #100 (innlegg)
Det har vært stor interesse for den svært eksklusive batch #100 og vi presenterer derfor Kjetil sine egne ord om hva slags type øl dette er:
"#100" er en Double India Pale Ale. Med 10% er den nesten som en interpolering mellom en IPA og en amerikansk barley wine. Ølet er brygget på pale ale malt, med...

27/8 Hveteøl - et glimrende alternativ til pils (Art of Taste)
"Det beste hveteølet du får i butikk (og da kun i meget velassorterte butikker) er Den nøgne Ø Wit: Lys gul farge med karakteristisk tåkepreg. Dufter friskt og kraftig med innslag av citrus. Smaker balansert av malt og banan med en litt bitter ettersmak. Dette er et svært godt og lettdrikkelig øl." Følg linken til testen av alle hveteøl som finnes på flaske i Norge.

18/8 Medlem nr 100
Venner av Nøgne Ø passerte medlem nr. 100 denne sommeren. Dette ble Geir Fredriksen fra Kristiansand som har sitt daglige virke som elektriker. Som en liten markering av jubilanten fikk Geir overrekt et gavekort som er sponset av Color Line og måtte lett motvillig også finne seg i et aldri så lite intervju (se innlegg).

16/8 Ølkulinarisk aften
I samarbeid med Bølgen & Moi arrangerer vi et seminar med tilhørende festmåltid hos Bølgen & Moi i Kristiansand 20. november. Temaet er bruk av øl i og til mat. Les mer i vårt nyhetsbrev, uke 34.

10/8 Mikronytt
Valdres Gardsbryggeri har nå også lansert en tredje øltype - Brisk. Vi kjenner ikke til hva slags øl det er.
Båtbryggeriet er også godt i gang. 3 batcher med Brown Ale er brygget og en Pale Ale skal også være laget i følge deres egen nettside.
Det går også rykter om at noen bønder i Stjørdal kanskje skal forsøke å selge Stjørdalsøl med røtter langt tilbake og vissnok har de endog tatt vare på lokale gårdsspesifikke gjærstammer.

10/8 Nytt utsalg
Ultra i Trondheim skal visstnok selge Bitter og Havre Stout, vi skal forsøke å finne ut om utvalget kan utvides..
10/8 Nytelsesfestivalen 2004 - oppsummering (innlegg)
Nytelsesfestivalen er over for denne gang og var velsignet med bra vær og fint oppmøte. Les mer i innlegg.

9/8 World of beer update
Øl og mat er stadig mer aktuelt over stort sett hele verden. Les Stephen Beaumonts's nyhetsmail hvor han har besøkt Beerbistro i Toronto som virkelig ser ut til å kjøre linja fullt ut. Eller hva med Duvel-marinerte tranebær til ande-salaten?

23/7 Medlemskap
Nå er det enda enklere å bli medlem. Det koster fremdeles kun kr 50,- per år.

Kjempetest av pils (Art of Taste)
Kanskje litt på siden, men i disse agurktider..

13/7 Endelig har "selveste" Fædrelandsvennen oppdaget at det skjer noe på bryggerifronten her på Sørlandet som ikke nødvendigvis dreier seg om pils og priskrig. Vi har et bryggeri vi kan være stolte av, og nesten alle landets aviser inkludert Finmark Dagblad har viet rimelig bra spalteplass til dette fenomenet. Men det har vært litt svakt fra Sørlandets største avis til nå. Men lørdag kunne vi til gjengjeld glede oss over en skikkelig god artikkel fra en skribent som har forstått hva det dreier seg om. I papirutgaven kunne en i tillegg lese en saklig anmeldelse av alle Vinmonopolets ølnyheter. Stå på, sier vi. Det er mer i vente!

7/7 Sommerferie - redusert bemanning
Redaksjonen tar seg nå en velfortjent sommerferie. Sidene vil bare sporadisk bli oppdatert frem til midten av august. På regnfulle dager kan kanskje runde 2 i Quiz'en friste - fristen forlenges uansett til over sommeren. Det er fortsatt plass til nye (og gamle) deltakere. Enn så lenge:

God Sommer!

2/7 Om polets historiske ølslipp.. (Smaalenenes avis)
Smaalenenes avis har en stor artikkel om det historiske ølslippet fra polet 3. juli og om det å nyte øl generelt.

2/7 Ølkokebok
Fra Norøl sakser vi følgende: 'Med sleiva godt forankret i de beste kjøkkentradisjoner, varsler nystartede ØL Forlag nå en spennende nyhet på høstens meny. ”Matglede med gylne dråper - øl i gryte og glass” blir tittelen på den første ordentlige ølkokeboka på norsk på mange år. Og er det noe sted det rettelig kan sies med kulturens fulle tyngde at ”øl hører til”, så er det vel i kjøkkenet. Den gang mor selv brygget det øl huset behøvde, var ølet en selvsagt ingrediens både i og til maten. Det har matkulturens hjemlige frontfigurer lenge fornektet der de øser av sine vinkrukker. Men ølet kom først, ikke bare i nordmenns daglige spise – også i selskaps­kjøkkenet. ”Matglede med gylne dråper - øl i gryte og glass” er skrevet av østerrikeren Martin Sieberer.' Vi venter i spenning..

2/7 Ny polliste (Vinmonopolet)
Nå er Vinmonopolets nyhetsliste for 3. juli ute på nettet.

1/7 NØ i sommeråpent (NRK)
NRK1s Sommeråpent med Anne Grosvold viste 1/7 hvordan man lagde ekte hamburgere. På slutten av innslaget sier Omar Viset "her må det serveres godt øl til..", hvor det deretter ble skjenket øl fra NØ. Trykk på overskriften for å se dette innslaget. Velg i menyen nett TV, underholdning, SE, og velg Sommeråpent. Under 1/7 finnes innslaget: "Omar Viset lager hamburgere". NB! Du må registrere deg med brukernavn og passord for å få tilgang til NRK sitt arkiv, men dette er gratis.

27/6 Vi minner en gang til om Stavanger Øl Lag sitt nye medlemsblad Humulus Lupulus som inneholder mer enn bare det som er av interesse for medlemmer. Du finner blant annet mat oppskrifter med øl. Vi har fått lov til å trykke deres oppskrift på Guinness-kake som muligens også fungerer med porter fra NØ. Tar noen utfordringen og tester dette så vil vi gjerne høre om resultatet!

21/6 Nøgne Øs polvarianter er nå tilgjengelig på Blå Rock Cafe i Tromsø. Prisen er relativt stiv, men det skal skyldes distribusjonen som ikke er altfor enkel til denne delen av landet. NØ har noen ganske engasjerte venner i Tromsø og vi håper de nå kan få et lite miljø rundt denne puben hvor man nå har en mulighet til å smake på et glass fra NØ.

19/6 Mer om Humulus Lupulus
For de som er interesert i et eksemplar av medlemsbladet til Stavanger Øl lag har vi fått et pakketilbud. Vi har ikke avgjort om og hvor mange vi eventuelt skal ta inn, men det ville vært fint å logge interessen først. Prisen er avhengig av antall da vi må ta hensyn til frakten, men det burde ikke bli mer enn noen-og-tredve kroner. Send en e-post til erik@venneravno.com dersom du kan være interessert i et eksemplar.

17/6 Quiz-resultater
Resultatene etter runde 1 er nå klare..

17/6 Humulus Lupulus fra Stavanger ØL Lag
Våre engasjerte venner i vest har nå gitt ut et eget medlems blad. Foruten egne medlemmer skal bladet distribueres til en rekke ølklubber, samarbeidspartnere og utelivsbransjen i regionen. Det er blitt en ganske lekker sak i A4 på 12 sider med front og bakside i farger. Reklamen tar ikke overveldende stor plass, som ofte er tilfellet med tilsvarende trykksaker, så det er blitt god plass til det redaksjonelle. De fleste artiklene har naturlig nok fokus på lokale anliggende, men det er ikke uten interesse av den grunn.

Ølklubben var også representert under generalforsamlingen i NORØL og har laget et referat fra dette. Det er planen å presentere en annen ølklubb i hvert nummer og Venner av Nøgne Ø fikk æren av å være først ute. En hel side er viet et intervju med undertegnede hvor vi snakker om det å drive en ølklubb og reflekterer litt rundt den norske bryggeribransjens tilstand i dag.

Det er vel størst mulighet å komme over dette bladet på vestlandet, men det er sikkert hvert et forsøk å kontakte Stavanger Øl Lag direkte via e-post redaksjon@stavanger-ollag.no

15/6 Polet med fokus på øl
I siste nummer av Vinbladet (kan hentes gratis på Vinmonopolet) er det viet hele 12 sider til øl. Julislippet til polet har fokus på nettopp øl og Vinbladet følger dette opp på en fin måte med blant annet artikler om øl i kombinasjon med mat. Helt naturlig i denne sammenheng er også en artikkel over fire helsider som presenterer det norske bryggeriet med flest ølsorter i pollista - Nøgne Ø.

14/6 Nøgne Ø mellom bunader og husflid
Fredag og lørdag i uke 24 arrangerte Norges Husflidslag landstevne i Grimstad og Nøgne Ø stilte med egen stand. Mange virket litt overrasket å finne et bryggeri midt i mellom bunader og vever, men vi fikk mye positiv tilbakemelding. De fleste hadde noe kjennskap til hjemmebrygging av øl, men var ikke klar over hvor mye "håndarbeid" det faktisk ligger i produktene fra NØ. Denne typen brygging og oppskrifter representerer så definitivt en gammel tradisjon og et lokalt mikrobryggeri har på mange måter en naturlig plass i en slik sammenheng. Det ble servert smaksprøver på Bitter fra Cask og Amber fra flaske.

10/6 Nøgne Ø på nytelsesfestivalen i Grimstad (ekstern)
Nøgne Ø stiller også i år på nytelsesfestivalen 4.- 8. august. Vi kommer tilbake med mer informasjon, men er allerede nå interessert i å få tilbakemeldinger fra medlemmer som kunne tenke seg å delta på standen.

10/6 Porter - hva er det? (Apéritif)
Les Apéritif sin artikkel om porter.

8/6 "Billig øl er kjipt øl" (HiBiscus)
Les innlegget til Torbjørn (Norøl) i studentavisa ved Høgskolen i Bergen.

7/6 Nøgne Ø quiz - runde 2
Åpent for alle - resultater fra runde 1 publiseres snart.

7/6 Ingen quiz på Uptown den 18. juni
Det arrangeres et aldri så lite fotball EM i denne perioden og følgelig blir det ingen quiz runder i denne perioden. Vi inviterer allikevel spesielt Venner av Nøgne Ø til avspark kl. 18.00 for Bulgaria - Danmark kampen. Dersom du har anledning og er interessert i fotball kjenner du igjen andre venner på hva de har i glasset.

7/6 Quiz'en - runde 1 - er nå avsluttet. Gjør klar for runde 2 - så følg med. Rett svar fra runde 1 finnes her.

5/6 Hva mener så du..?
Del dine tanker rundt Nøgne Ø og denne nettsiden i vår gjestebok.

5/6 Avstemmingsresultat: "Hvilken poløl liker du best?"
Resultatet av avstemmingen som var aktiv på denne siden i perioden 1/3 - 1/6-04 ble:

IPA 40,8 %
Porter 39,8 %
Amber 19,4 %

Vennene har talt.

4/6 Ny avstemming:
Hva synes du om røykeloven? Avgi din stemme i boksen under menyen til venstre..

3/6 Nye medeiere i Nøgne Ø og hveteølet som gikk rett i vasken
Grimstad Adressetidende har intervjuet Tore Nybø om planene fremmover:
http://www.adressetidende.no/oppslag.html?id=1823&languageCode=&frameID=3

Samme avis har også dekket da bryggeriet bestemte seg for at 2.600 flasker Wit måtte destrueres: http://www.adressetidende.no/oppslag.html?id=1867&languageCode=&frameID=3
Dette er ekstra trist med tanke på at det ikke finnes mer hveteøl på lager for denne sommeren.

2/6 Pale Ale på polet i juni
Pale Ale fra Nøgne Ø lanseres nå i juni slippet på Vinmonopolet. Dette blir NØs fjerde øl i lista og sannsynligvis den rimeligste varianten. Flere ledd i "næringskjeden" har gjort sitt for å kutte prisen på dette ølet, så her snakker vi om et virkelig godt kjøp i denne klassen.

2/6 Nøgne Ø kapsler..
Er det forresten noen som har sett de nye kapslene til NØ?
Endelig har bryggeriet fått sin egen kapsel.
Den vil dukke opp på alle flaskene etter hvert.

2/6 Oppdatert om Slottskällan bryggeri.
Etter en liten tur innom Systembolaget denne uken kan vi bekrefte at de fleste sterkølene til dette bryggeriet er tilgjengelige her. Det stemmer med andre ord ikke at bare Prag er tilgjengelig.

2/6 Hamars Culturelle Ølvenner feirer seg selv 4. og 5. juni.
Vi videreformidler herved følgende invitasjon fra Hamar Culturelle Ølvenner:
Vi feirer oss selv; vi fyller 10 år, og markerer dette med en jubileumsfestival 4. og 5. juni.
Vi har flere telt og vi lover stor stemning med fin underholdning og servering av mye godt.
Dette blir "oktoberfestivalen" på Hamar i juni. Kort frist, men møt opp den som har anledning.

1/6 På grunn av en enorm pågang i besvarelsen av Quizen brøt serveren i natt sammen... Vi har derfor bestemt oss for å utsette utsettelsesfristen ut uka (søndag). Så stå på og send inn. Svært lærerikt også.

1/6 Fra Oliver Twist i Stockholm har vi fått nok en hyggelige e-post. Samtidig oppfordrer vi de som måtte befinne seg i nærheten av Stockholm om å stikke innom en tur.
Hej Erik,
Jag kan bara medddela att det varit succé med Nogne på Oliver Twist. För oss som redan visste att deras öl är världsklass är det kul att vi nu gett Norge ett öl ansikte & att våra gäster hittat ett nytt favorit bryggeri.
Hoppas vi syns i sommar.
M v h
Jörgen Hasselqvist/Barchef


28/5 Ratebeer - forum (ekstern)
Et av våre medlemmer, som også er en flittig bidragsyter til øldatabasen Ratebeer, har der kringkastet at Nøgne Ø nå er tilgjengelig i Stockholm. Vi oppfordrer samtidig øvrige venner å benytte sitt kontaktnett for spredning av informasjon om Nøgne Ø og god ølkultur generelt. Send oss gjerne et hint om over artikler om Nøgne Ø i aviser eller på nettet.

Ellers observerer vi at flere av bidragsyterne på Ratebeer har vært en tur innom Stockholms bedre puber og smakt på Nøgne Ø. Les f.eks. hva "Omhper" skriver om Brown Ale: "Mahogany colour, rich head. Roasty, fruity nose. Soft and rounded with lots of caramel. Salty, nutty and woody, well balanced. Medium bitterness. Restrained but still very flavourful. Imagine a Newcastle Brown, but fresher, maltier, richer and hoppier, and this is your beer..." Ingen dårlig karakteristikk det!

28/5 Beerman's palace (ekstern)
Sjekk hjemmesiden til Beerman en virkelig entusiast som har mye nyttig informasjon på siden sin.

23/5 Opprop: Bevar den norske ølkulturen (Norøl)
Vi oppfordrer alle til å støtte opp om Norøls opprop om bevaring av den norske ølkultur.

21/5 Et lite tips fra Sverige:
Slottskällans Bryggeri i Uppsala produserer en rekke forskjellige øltyper og arrangerer også egne ølkvelder med prøvesmaking. Foreløpig er det bare den lyse pilstypen Prag som er tilgjengelig på Systembolaget, men det er mange puber rundt omkring i Sverige som fører ølene fra Slottskällan. Prøv et par om du skulle komme over dem en gang - og kommenter dem i gjesteboka vår..

19/5 Nøgne Ø på Husflidlagets årsmøte.
Vi har en ubekreftet melding om at Nøgne Ø muligens stiller på Norges Husflidslag Landsstevne i Grimstad 10.-13 .juni. Dersom dette går i boks vil det bli anledning til å smake på flere av øltypene fredag kveld og lørdagen. Foreløpig er det ikke bekreftet om personell fra bryggeriet har anledning til å stille. Medlemmer i venneforeningen som har anledning til å hjelpe til en av dagene bes ta kontakt.

19/5 Quiz: Online svarskjema (!)
Vi har nå forenklet svarinnsendelsen. Send svarene på quizen via svarskjemaet.

16/5 Hilsen fra Oliver Twist (puben)

Gladmat i Stavanger 28. til 31. juli (ekstern)
Det arrangeres gladmat festival i Stavanger for 6. gang denne sommeren. På hjemmesiden for festivalen leser vi: "Gladmat skal fremme publikums interesse for mat og kultur, dette står sentralt i Gladmat sine formål." Den driftige ølklubben Stavanger ØL Laug skal visstnok stille med egen stand, så her kan det bli litt av hvert for den som er opptatt av hva som er på tallerken og i glasset. Vi anbefaler derfor alle øl og matvenner å ta turen til Stavanger denne sommeren. Men det er viktig å sikre seg overnatting tidlig da det pleier å bli vanskelig å finne noe ledig disse dager.

12/5 Bilder fra Bryggeribesøket 29. april..
er nå publisert i vårt fotoalbum (10 nederste bildene). Ser du noen kjente..?

12/5 Salg av råvarer
Fra tid til annen dukker det opp spørsmål angående salg av råvarer som gjær, malt og humle. Nøgne Ø selger gjerne disse produktene, men har dessverre ikke anledning til å håndtere pakking og forsendelse. Kjøper må hente selv i Grimstad.

11/5 Verdenssensasjon: SMS-øl (ComputerWorld)
Vi har fått tilsendt en artikkel som vi ikke helt forstår. Kan noen hjelpe oss? Det er veldig spennende at noen endelig ønsker å utfordre det tradisjonelle sommerølet da de fleste vi snakker med finner sommerøl alt for tynt og smakløst. Videre er det snakk om et urbant partyøl, så tankene går straks til et friskt og sprudlende hveteøl. Men det står ikke noe mer i artiklen om smaken - og det er litt merkelig. Det viktigste er jo hvordan øl smaker og ikke hvordan det er pakket inn. Er det bare vi som ikke er urbane nok eller hva?

Et lite dessert-tips:
Havre Stout og mørk sjokolade? Anbefales!

10/5 Venner av Nøgne Øs ølquiz.
Velkommen til Venner av Nøgne Ø ølquiz. Svar på spørsmålene, og kanskje du blir den dyktige eller heldige som vinner premien til slutt. Quizen kommer til å gå over fire runder, og den som har flest poeng etter fire omganger vinner premien, som er en overraskelse. Hvis flere personer står likt, vil vi foreta en trekning. Du kan selvfølgelig svare videre i neste omgang, selv om du ikke klarer første omgang. Hver runde går over tre uker, slik at du har tid til å finne svarene. Dersom du ikke ønsker å bli listet opp med fullt navn kan gjerne alias benyttes. Yngvar fra venneforeningens styre har laget de fleste spørsmålene, og er også dommer. Ved tvil eller uenighet, er Erik Dahl jury og endelig ankeinstans.

10/5 MedlemsKRO (..beklager alle kor-entusiaster..)
Vi satser på en medlemskro fredag 18. juni på Uptown i Kristiansand. Det er sannsynligheter for at det blir Quiz denne kvelden så vi håper å stille et lag eller to. Møt opp og forsvar venneforeningens rykte! Mer informasjon kommer senere, men hold av datoen!

5/5 Mange nye medlemmer - Enda ikke medlem?
Vi har per d.d. registrert medlem nr 95, og 100-tallet synes snart oppnåelig. Grimstad har kommet sterkt på banen med 17 medlemmer; det blir en andreplass etter Kristiansand med hele 36 medlemmer. Med det samme vil vi opplyse om at noen av e-postene vi fikk notert under bryggeribesøket ser ut til å være feil eller uleselige. Så dersom du ikke har mottatt en e-post fra venneforeningen enda - vennligst send en e-post til erik@venneravno.com. Husk også å melde deg på nyhetsbrevet i boksen til venstre.

5/5 Quiz
I et forsøk på engasjere våre medlemmer og andre besøkende lanserer vi om kort tid en øl-quiz. Mer info følger om kort tid. Så følg med her..

5/5 Weiss og Wit blir sesongøl.
Nøgne Ø har en litt nedslående nyhet for tilhengere av hveteøl. Wit og Weiss krever spesialgjær og av forskjellige grunner må denne produksjonen innstilles i perioder. Men fortvil ikke, den vil lanseres igjen som et sesongøl for vår/sommer og komme tilbake, men altså ikke lenger være tilgjengelig hele sesongen gjennom. Begge typer hveteøl er nylig brygget, og om vi tolker meldingen fra bryggeriet riktig blir det ett år til neste gang. Kan også legge til at vi (redaktøren, web anm.) har smakt på Wit fra siste brygging og observert at koriander innslaget har vært litt mer forsiktig denne gangen. Positivt for noen og negativt for andre, døm selv.

5/5 Mikronytt
Fra Drøbak Båtforening har vi mottatt følgende e-post fra Per Filtvedt. Samtidig oppfordrer vi hjelpsomme, bryggekyndige personer til å kontakte Drøbak Båtforening. Vi kan eventuelt formidle kontakt.
"- Her i Drøbak Båtforening er vi stadig i gang med nye prosjekter. Nå er Sir Viktors Hall ferdig i forbindelse med Jahn Ottos 70 årsdag og hans utstilling av fiskeredskaper som han har samlet gjennom et langt liv. I sammenheng med festlokalet er det planlagt å reise et mini-bryggeri. Motivasjonen er entydig og stor. Vi vil informere etter hvert som byggesteinene faller på plass. Tilgang på kvalifiserte dugnadsfolk fra ulike yrker og materiell er her. Når det gjelder gode bryggeråd er vi nesten på bar bakke og ønsker et samarbeide med bransjen."

4/5 Nøgne Ø i mat (VG)
VG har skrevet en artikkel om øl i matretter. Det gis eksempler på flere typer som egner seg, blant annet øl fra Nøgne Ø. Et lite knippe assorterte oppskrifter finnes også.

4/5 "Så lykkelig i Sverige.."
I anledning Nøgne Ø sitt innpass i Stockholm har vi kikket litt på hjemmesidene til Oliver Twist og Akkurat. Begge stedene har en imponerende ølliste og førstnevnte er ikke snauere enn at de omtaler Nøgne Ø som Skandinavias beste bryggeri. Akkurat ser ut til å ha spesialisert seg på belgiske øl og drar like godt i gang med en lambic festival nå i mai.

3/5 Ny eierstruktur
Det har også vært enkelte endringer i eierstrukturen av Nøgne Ø. Tore Nybø fra Grimstad har kjøpt seg inn med en ganske bra andel og vil samtidig overta viktige administrative oppgaver som drift og bestilling. Tore er lokal Grimstad borger og ivrig hjemmebrygger så vi vet at dette er en positiv nyhet. Han har vært titt og ofte innom på Bergemoen og er fra før godt kjent med hele prosessen.

2/5 Nøgne Ø holder foredrag for Norsk Bryggerlaug.
Den 6/5 skal Kjetil fra Nøgne Ø holde foredrag for hele Norges bryggebransje. Kommentaren fra Kjetil er at dette var skikkelig morsomt og vitner om at lille Nøgne Ø blir betraktet som en seriøs og viktig aktør fra bransjehold. Det er positivt når alle de store ønsker å lære noe fra en liten, idealistisk og uavhengig produsent.

2/5 Nøgne Ø i Sverige
Det er mange Svensker som er interessert i Nøgne Ø, det ser vi på besøkstatistikken til hjemmesiden vår. Nå kan noen av dem også få en anledning til å smake på selveste 17. mai. Stockholms pubene Akkurat og Oliver Twist har bestilt 29 kasser og 12 casks med øl. Disse pubene er sannsynligvis Stockholms viktigste serveringssteder på øl. Akkurat er kanskje en av verdens beste på belgisk øl. Se også Grimstad Adressetidende

2/5 Bryggeribesøket
Bryggeribesøket torsdag 29/4 var en stor suksess, de mange fremmøtte så ut til å kose seg med en særdeles god cask versjon av IPA og smaksprøver på det meste som er tilgjengelig. Ølpølser og annen snacks gikk ned på høykant mens samtalen gikk høyt om øl i hele lokalet. Vi satte også stor pris på Kjetil sine artige og informative verbale innslag gjennom kvelden. Fra en av deltakerne fikk vi også høre at kokkeskolen i Arendal flittig benytter havre stout i marinaden, det kan være et godt tips til den som leker seg litt på kjøkkenet. Det ble knipset flittig fra mange kameraer gjennom hele kvelden. Vi oppfordrer derfor de som har noen gode bilder å sende dem til oss. Vi sender en stor takk til Tore og Kjetil hos Nøgne Ø som stilte så sportig opp i en travel bryggeperiode..

28/4 Sitatsiden er nå oppdatert.
Flere forslag ønskes velkommen..

25/4 Nyhetsbrev
Ukens nyhetsbrev venter på deg i din e-post. Abonnement kan tegnes i boksen til venstre. Ukentlig e-postmenge anslås til 1-2 e-poster. Alle mottakere er hemmelige - og du kan selv melde deg av via link i e-posten. Kontakt gjerne webmaster om du lurer på noe.

25/4 Nøgne Ø på forsiden av Aftenposten Søndag
"Løp og kjøp.."

25/4 3000-grensen er passert!
Den 20. april kl 09.19:14 AM var besøkende nr 3.000 innom denne nettsiden.. Imponerende!?

25/4 Ekte ølhunder drikker ikke billig pils (Aftenposten)
- Grimstadbryggeriet Nøgne Ø er spydspissen i en utvikling vi hilser med glede (Wiggo Vinje).

24/4 Avgiftssatser på drikkevarer og drikkevareemballasje 2004 (Brom)
Se selv hva butikkene tjener/taper..

24/4 Ølmagen er en myte (Brom)
Pilsnerøl inneholder færre kalorier enn både lettmelk, juice og annen alkoholdrikk. Internasjonal forskning viser at begrepet 'ølmage' står for fall.

24/4 Robot-kjøleskap holder ølet kaldt (ITavisen)
For nerder med ølvom?

21/4 Båtbryggeriet
Oppdatert informasjon om dette bryggeriet finnes under "mikrobryggerier"..

20/4 Venner på dugnad (foto)
Første helgen etter påske brygget Nøgne Ø for full kapasitet. En liten, men ivrig, gjeng fra venneforeningen fikk derfor anledning til å oppleve dette på nært hold (artikkel med bilder).

20/4 Nytt utsalg: Oskars i Levanger (ekstern)
Oskars skal ha et av Norges beste utvalg i ølsorter. De har nå Porter og IPA fra Nøgne Ø.

18/4 Norske mikrobryggerier
Vi registrerer med glede at interessen rundt mikrobryggerer i Norge øker. Venner av Nøgne Ø er nemlig av den oppfattelse at mange gode produkter fra flere bryggerier er kun av det gode for alle seriøse aktører. Venneforeninger og andre ”bryggerisupportere” bør ikke føre en kamp seg imellom. Mer å lese..

17/4 Nytt styremedlem
Yngvar Ørebek trer inn i styret som 2. styremedlem med ansvar for lokalarrangementer.

16/4 Ferskvannsfisk og øl, Bærum 5. mai (ekstern)
Det norske landbruket kan produsere produkter av fantastisk kvalitet og hva passer vel bedre som tilbehør enn norsk øl i verdensklassen. Art of taste inviterer til en spennende og lærerik kveld med norsk mat og drikke. En av Norges fremste kokker presenterer maten og Kjetil fra Nøgne Ø står for drikke.

16/4 Årsmøtet har talt: Mer sosialt samvær!
Årsmøtet har besluttet at vi skal bli flinkere til å arrangere diverse sammenkomster. Hvor regelmessig dette blir er avhengig av responsen fra dere. Vi oppfordrer samtidig personer utenfor Kristiansands-området til å arrangere sammenkomster. Dette vil nok i utgangspunktet være enklest i samarbeid med serveringssteder som fører Nøgne Ø eller føler seg frie nok til å ta inn øl fra Nøgne Ø. Vi vet at det finnes miljøer rundt omkring som setter pris på Nøgne Ø, det skal ikke så mye til å samle en gjeng. Det er både sosialt og hyggelig å samles rundt noen gode øl. Vår erfaring er at mennesker som drikker øl fra Nøgne Ø er svært hyggelige mennesker. Føler noen kallet er det bare å ta kontakt med styret. Vi har oversikten over venner fra hele landet og vil gjerne bidra med det vi kan. Samtidig må medlemmer gjerne kontakte styret om de skulle befinne seg i vårt nabolag (Kristiansand/Grimstad). De er ikke umulig at vi kan finne på noe på kort varsel.

16/4 Årsmøte!
Vi avholdt vårt årsmøte torsdag 15. april kl 20:00, i kjelleren på Uptown.

13/4 Pale Ale på polet
Vinmonopolet har bestemt seg for å ta inn Pale Ale i juni. Dermed vil Nøgne Ø være representert med hele 4 øl på pollista i sommer. Ingen over og ingen ved siden!

13/4 Besøkstall på hjemmesiden
Statistikken går opp og ned som en jojo, men vi ligger mellom 200 og 400 besøk i måneden dersom man ser bort fra fellesferien, jul og påske. Dette er tall vi er svært fornøyd med. Vi er alltid oppdatert så klikk derfor hyppig innom dersom du ikke vil gå glipp av noe.

7/4 Besøksrekord (ekstern)
Tirsdag 6. april hadde vi 56 besøk på siden vår, det er rekord. Vi nærmer oss nå totalt 3000 besøkende og merker en generelt økt interesse, blant annet også fra svenske og danske nettbrukere. Det er hyggelig.

31/3 Gjestebok
Endelig har vi fått oss gjestebok. Alle innlegg ønskes velkommen, f. eks ris/ros.

29/3 Arendal Ølfestival 27/3 2004
Noen tanker etter lørdagens ølfestival i Arendal i regi av Scandic Hotel. Les mer..

29/3 Kokebok (ekstern)
Som enkelte kanskje allerede vet har Risør Bayælag tidligere gitt ut en flott kokebok med oppskrifter på mat med øl og tilpasset øl. De planlegger nå et nytt revidert opplag og etterlyser gode oppskrifter tilpasset øl fra Nøgne Ø. Vi oppfordrer derfor medlemmer til å sende inn sine erfaringer og oppskrifter. Henvendelser til e-post erik@venneravno.com vil videreformidles til rette person.

28/3 Nyhetspost - nye rutiner
Vi har fått noen tilbakemeldinger fra våre nyhetsbrevsabonnementer at vi muligens sender ut litt mye nyheter per e-post. Dette har vi nå tatt konsekvensen av. Fremover vil i hovedsak alle nyheter bli presentert først på våre nettsider, for deretter å oppsummeres i et ukentlig nyhetsbrev. Vi håper denne endringen blir godt mottatt. Vi anbefaler likevel alle interesserte å abonnere på vårt nyhetsbrev - webmaster har jo av og til ferie..

26/3 Øl og mat
Det finnes mange spennende kombinasjoner innen øl og mat, spesielt øl som smaker noe. Men noen av våre medlemmer i Tromsø har tatt den helt ut og arrangert en helaften som inkluderer mesteparten av ølene fra Nøgne Ø. Les her og bli inspirert (innlegget er forkortet):

26/3 Stavanger Øl lag (ekstern)
Den driftige ølklubben Stavanger Øl Lag har invitert Kjetil fra Nøgne Ø den 14. april. Det vil bli foredrag om øl og anledning til å smake på øl fra Nøgne Ø.

25/3 Ølfestival i Arendal
Scandic hotell i Arendal arrangerer en ølfestival førstkommende lørdag. Vi vet ikke så mye om arrangementet, men Nøgne Ø vil være representert fra klokken 1600 til 2100.

23/3 Oppdatert utsalgsliste
For oppdatert liste per mars 2004 - se bryggeriets egen side..

21/3 Bryggeribesøk - påmeldingsfristen har utløpt.
Venneforeningen er invitert til bryggeribesøk torsdag 29. april kl. 19.30. I tillegg til en omvisning skal vi være med på åpning av en Cask med IPA. Arrangementet koster kr 70, inkluderer smaking av IPA fra Cask og noen utvalgte småretter som passende tilbehør. Hvor mye IPA det blir på hver enkelt er avhengig av hvor mange vi blir - det går ca 45 liter på tønna. Andre øltyper vil kunne kjøpes for "vennlige" priser. Bindende påmelding til undertegnede på e-post senest 7. april. Arrangementet er KUN for medlemmer og noen spesielt inviterte ølvenner - så bli medlem.. Se og les om forrige besøk.

21/3 Amber i Hamar arbeiderblad (ekstern)
Hamar arbeiderblad har testet Amber.

19/3 Mer heder.. (pdf)
Nå i Grimstad Adressetidende..

19/3 Nyhetsbrevet - Et steg tilbake?
Flere av mottakerne av vårt nyhetsbrev har ikke oppdatert sin versjon av Outlook / e-postleser på en stund, og får derfor heller ikke tilgang til vår nye nyhetsbrev. Vi vil selvfølgelig oppfordre alle til å oppdatere til Outlook 2000 eller høyere - det er verdt det.. Men enn så lenge går vi tilbake til forrige løsning.

16/3 Ølfestival 2004 (ekstern)
14-16. mai arrangeres årets store danske ølfestival i København. Her blir det muligheter for å smake på over 400 forskjellige øl.

16/3 Heder og ære til Venner av Nøgne Ø (pdf)
Under NORØLs generalforsamling lørdag 13. mars ble Venner av Nøgne Ø og Norbrygg tildelt hederspris for vår innsats. Det vanket diplom og en liten ølhøne (ølkylling!). Vi bukker og takker så mye.

14/3 Total krasj
Vår leverandør av web-hotell har hatt full krasj, men nå er vi i gang igjen. Vi har fått en fin kompensasjon for vårt tap. Eventuell e-post som er sendt til vårt domene har antagelig ikke kommet frem, men det er nå igjen fullt mulig å kontakte oss. Velkommen tilbake!

8/3 Årsmøte
Minner om vårt årsmøte torsdag 15. april kl. 20.00 i kjelleren på Uptown. Saker som ønskes vurdert må sendes Styret senest 21. mars. Saksliste sendes på forespørsel.

8/3 Generalforsamling i Norøl (ekstern)
Norøl avholder sin generalforsamling førstkommende lørdag 13. mars, klokka 14:00 på Btiz (tidligere Open Door) i Keysersgate i Oslo.

8/3 Norøl omtaler Amber (ekstern)

7/3 Hvilket pol-øl liker du best?
Delta i avstemmingen nederst til venstre..

7/3 ".. et genialt øl og nok en triumf for Nøgne Ø."
Dagens næringsliv omtaler Amber (ekstern).

4/3 Sitater
Sitatsiden er nå oppdatert. Men det er fortsatt plass til flere.. Send oss gjerne dine forslag..

2/3 Verv en venn (pdf, gammel og utdatert utgave. For nyeste utgave, klikk her.)
"Sammen står vi sterkere.." Last ned, heng opp eller del ut..

2/3 Baatbryggeriet
Et nytt bryggeri som er i startgropen på Vestnes.

1/3 Medlemskort
Medlemskort er nå sendt ut til våre medlemmer. Enda ikke medlem?? Bli med da vel!

26/2 Mens vi venter på Lidl

23/2 Driftsproblemer (ekstern)
Serveren hvor denne nettsiden er plassert melder om kommende driftsproblemer den 2. mars, grunnet bytte av linjeleverandør til Banetele. Siden kan være utilgjengelig deler av dagen, noe vi selvsagt beklager.

20/2 Nøgne Ø i Apèritif ØL (ekstern)
For de som ikke har fått med seg papirutgaven av Apèritif ØL er artikkelen om Nøgne Ø nå på nettsiden.

20/2 Medlemskro
Det blir medlemskro på Uptown i Kristiansand fredag 5. mars. Vi samles kl. 19.00 og prøver å stille med et lag eller to på Uptown Team Quiz. Møt opp!

20/2 Stilling ledig
Oddmund har valgt å trekke seg fra styret så vi behøver et nytt styremedlem. Vedkommende vil få ansvar for våre medlemskroer. Det er ingen krevende jobb da vi har et svært fint samarbeid med Uptown, men du bør ha muligheter til å stille selv de fleste kveldene vi har kro. Du vil få temmelig frie tøyler og avgjør hyppighetsfrekvensen selv, et annet styremedlem vil utnevnes som støtte. Send en e-post med en kort presentasjon av deg selv og gjerne hvordan du ser for deg en medlemskro. Kvinner oppfordres spesielt til å søke.

19/2 Avstemming (ekstern)
Hvilken øl liker du best? Følg linken - og rull ned til ca midt i artikkelen..

19/2 Diverse oppdateringer..
Wit og Weiss er begge modifisert og har vært ute på markede en liten stund. Hovedsakelig er Wit blitt noe kraftigere og Weiss fyldigere og litt mørkere. Enkelte tilbakemeldinger er negative mens andre har vært positive, noe som i alle fall tyder på at begge produktene har endret karakter merkbart. Nøgne Ø er fornøyd med resultatet og sier at det er disse smaksnyansene de ønsket, de som ønsker et øl helt identisk et bestemt tysk hveteøl bør nok heller forsøke seg frem blant de tyske merkene. Dette er Nøgne Ø sine utgaver og tolkninger av hveteøl. Undertegnede er i alle fall positiv til at det er rom for flere nyanser, se for eksempel på de mange Amerikanske mikrobryggerienes varianter.

Pale Ale er blitt lysere og godt "humlet". Brown Ale er blitt noe mindre brent. Bitter og de andre forblir som de har vært.

Det har vært tomt for Trippel lenge, den vil bli produsert i løpet av mars og ventes tilgjengelig mot slutten av april.

Polølene Amber, Porter og IPA er gått inn på basislisten, noe som medfører at lagerbeholdningen økes og prisen går noe ned.

Ellers ser avtalen med Norgesgruppen å gå i orden, noe som medfører økt distribusjon og tilgjengelighet. Nøgne Ø vil kunne selges i butikker som Meny, Ultra, Spar etc. over hele landet. Vi mister med andre ord helt oversikten hvor ølene kan kjøpes og oppfordrer medlemmer til å gi oss tilbakemeldinger.

En slik tilbakemelding er butikken Centra Colloseum i Oslo som har stort utvalg og selger bra.

18/2 Nyheter fra Grimstad Adressetidende (ekstern)
Adressetidende melder i dag om overraskende stort salg til Vinmonopolet og at bryggeriet mister muligheten til sårt tiltrengte midler fra skatteFUNN. Se også her (ekstern).

10/2 Nye utsalgssteder
Vi har ikke samme oversikten over utsalgsteder etter at Mostue grape Selection overtok distribusjonen. Men det er ganske sikkert at Bar & Cigar samt Beer Palace, begge i Oslo fører Nøgne Ø nå. Det er temmelig sikkert flere så det jobbes med å få oppdatert oversikten fra Mostue. Vi håper å få oppdatert oversikten snarest. I mellomtiden er vi takknemlige for tips fra dere om nye steder.

5/2 Endelig..
.. er sidens webmaster online - takk for deres tålmodighet!

27/1 Amber
Det brygges Amber for fulle mugger for levering til Vinmonopolet. Det jobbes også litt i kulissene for et medlemsarrangement i nær fremtid.

9/1 Ratebeer (ekstern)
Kjenner du til ratebeer? Her sender folk fra hele verden inn karakterer og kommentarer til forskjellige øl. De fleste fra Nøgne Ø er nå med, takket være en ivrig besøkende. Eventuelle eksperter henvises også til databasen www.beeradvocate.com, mens ikke-eksperter bør benytte førstnevnte - som forøvrig har nesten 50000 øl i sin base.

9/1 Lansering i Nord-Norge (ekstern)
Nøgne Ø er klar for lansering i Nord-Norge. Les intervju med Roger i Finmark Dagblad.

8/1 Amber på polet
Grimstad Adressetidende melder i intervju med Roger Evensen (teknisk sjef) på bryggeriet at Amber Ale vil finnes i hyllene på polet fra 20. februar. I første omgang er det kun snakk om drøye 3000 flasker, så man bør kjenne sin besøkstid om man ønsker å smake dette gode ølet i februar. Roger kan videre fortelle at det er planer for påskeøl; en lysere type øl som det skal eksperimenteres med om svært kort tid.

8/1 Distribusjonsavtale
Når det gjelder distribusjon, har bryggeriet en avtale med Mostue Grape Selection AS om sterkølet som også vil gjelde svakølet når avtalen med Norgesgruppen er klar. Det vil si at Mostue vil stå for all distribusjon nasjonalt, og de fleste øl vil etter hvert bli tilgjengelig over store deler av landet. Lokalt ønsker bryggeriet å fortsatt stå for distribusjonen selv.
 

 

<< Tilbake